Chupe de Pollo con Maíz
Ingredientes: 1 Pollo grande o 6 pechugas de pollo con hueso 4 Mazorcas de maíz cortadas en ruedas 2 Ajo porros 1 Paquete de cilantro 2 Cebollas 6 Ajíes dulces 6 Dientes de ajo 6 Tazas de agua 6 Papas…
Recetas de Cocina
Arepas de Plátano y Avena
Arepas de plátano maduro y avena La receta rinde para 4 arepitas pequeñas. Ingredientes 1 plátano maduro grande 1 taza de avena molida (pasar la avena por la licuadora hasta lograr polvo) 1/2 cucharadita de sal Procedimiento Hervir…
Prepara PAN en la licuadora con pocos carbohidratos y en solo 10 minutos
Prepara PAN en la licuadora y con pocos carbohidratos en solo 10 minutos ¿Imaginaste alguna vez una receta de pan low carb que pueda ser hecha en la licuadora? La sugerencia de la blogger gourmet Dani Oliveira es fácil de…
Receta para Chips de Auyama
Receta para preparar Chips de Auyama INGREDIENTES 1/2 auyama mediana Aceite Sal marina PREPARACIÓN Pelar la auyama y sacar chips. Se secan muy bien con papel absorbente. Se pone a calentar el aceite en una cacerola. Se fríen los chips…
¿Cómo preparar Mandocas Zulianas?
Receta: Mandocas Zulianas La cocina zuliana tiene sus elementos referenciales en el coco, el plátano, el pescado y la carne de caprinos. El coco y sus derivados como el agua, la pulpa y la leche de coco, intervienen en la confección…
Receta para preparar Pasticho de Plátano
Para los amantes del plátano esta receta de un pasticho, es muy especial… El plátano, rico en carbohidratos, aporta fundamentalmente energía para la realización de las actividades cotidianas, es un complemento alimenticio, contiene hierro, fósforo, potasio, calcio, vitaminas B y…
Cómo preparar Arroz chino
Muchas veces, cuando hacemos arroz chino en casa nos quedamos con la sensación de que, aunque rico, no tiene ese sabor tan característico que le dan en los restaurantes chinos. Hoy queremos presentarte esta receta con los ingredientes de siempre…
RECETA: Cómo preparar una Lasaña con Carne Molida
RECETA: Cómo preparar una lasaña con carne molida Ingredientes: Aceite de oliva ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde picado 2 tazas de carne molida 2½ tazas de puré de tomate sazonado Sal y pimienta Albahaca…
Cómo preparar Trufas de Chocolate
INGREDIENTES para las Trufas de Chocolate 300g de chocolate 200ml de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir 50g de mantequilla fideos de chocolate, cacao en polvo o la cobertura final que deseemos RECETA: Al…