Receta para preparar Chips de Auyama INGREDIENTES 1/2 auyama mediana Aceite Sal marina PREPARACIÓN Pelar la auyama y sacar chips. Se secan muy bien con papel absorbente. Se pone a calentar el aceite en una cacerola. Se fríen los chips…
Receta: Mandocas Zulianas La cocina zuliana tiene sus elementos referenciales en el coco, el plátano, el pescado y la carne de caprinos. El coco y sus derivados como el agua, la pulpa y la leche de coco, intervienen en la confección…
Para los amantes del plátano esta receta de un pasticho, es muy especial… El plátano, rico en carbohidratos, aporta fundamentalmente energía para la realización de las actividades cotidianas, es un complemento alimenticio, contiene hierro, fósforo, potasio, calcio, vitaminas B y…
Muchas veces, cuando hacemos arroz chino en casa nos quedamos con la sensación de que, aunque rico, no tiene ese sabor tan característico que le dan en los restaurantes chinos. Hoy queremos presentarte esta receta con los ingredientes de siempre…
RECETA: Cómo preparar una lasaña con carne molida Ingredientes: Aceite de oliva ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 pimiento verde picado 2 tazas de carne molida 2½ tazas de puré de tomate sazonado Sal y pimienta Albahaca…
INGREDIENTES para las Trufas de Chocolate 300g de chocolate 200ml de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir 50g de mantequilla fideos de chocolate, cacao en polvo o la cobertura final que deseemos RECETA: Al…
Este plato es una combinación de muchos sabores en el guiso que se utiliza como relleno para este pastel, que podría decirse que : «esta receta lleva hasta recuerdos de la Abuela». Este guiso se hornea con una masa que lo…
Ensalada de lentejas con verduras a la parrilla. Ingredientes: – 1 taza de lentejas cocidas. – 1 cebolla cortada en Juliana. – 5 espárragos. – 1 pimiento rojo cortado en tiras. – 1 calabacín cortado en rodajas. – 1 berenjena…
Clásica ensalada griega. Ingredientes: – 1 pepino cortado en trozos. – 1 tomate cortado en trozos. – 1 cebolla mediana cortada en Juliana. – 1 lata de sardinas. – 1 rodaja de queso feta cortada en trozos. – 5 hojas…
