RECETA: Albóndigas de coliflor con queso Ingredientes: Coliflor Cebolla blanca Pan rallado Queso parmesano Huevo Cebollín Aceite Sal al gusto Preparación: Lava bien el coliflor y trocea quitándole los tronquitos. En una olla o al vapor, cocina el coliflor con un poco de…
Para no desperdiciar la comida del día anterior, podemos usar el arroz que sobró para estas torticas deliciosas y además muy nutritivas. Ingredientes(4 personas) 1 taza de arroz previamente cocido (preferiblemente del día anterior) 3 huevos 1 taza de harina…
Esta deliciosa receta de Funche Criollo, forma parte de la cultura gastronómica de nuestro hermoso país, hoy se las traemos para que disfruten de ella. Ingredientes: 200 grs de harina de maíz (Según la cantidad de comensales, pues con esta…
Una receta tradicional en México, el chili con carne se trata de una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne (de cerdo o res) o soja texturizada en su versión vegetariana, chile y frijoles….
Al oír hablar de la denominación “a la parmesana” es inevitable pensar en la conocida receta italiana de berenjenas con queso y salsa de tomate. Sin embargo, cada vez me encuentro con más versiones de este plato que aplican los…
No importa la ocasión, una ensalada siempre cae bien. Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar.
Nos encanta el café, no podemos estar sin el café, es muy recomendado para la salud si se toma con moderación, así que estos son los mejores tips para preparar el café perfecto todas las mañana 1.- Mantén limpia la…
INGREDIENTES: 500 gr. de aguja de cerdo o pollo 6 cucharadas de harina de fritura (20 gr.por cuchara), 2 huevos, 1 vaso de vino de cerveza, guindilla molida, curry tandori, cilantro molido, orégano. ELABORACION: Batimos el huevo, le incorporamos sal…
Para los fanáticos de la pasta, que somos muchos, tenemos una receta que recomendar para hacer cualquier día de la semana con poco tiempo para cocinar, son unos espaguetis con espinacas frescas y tomates secos en aceite de oliva virgen…
Las arepas tumbarrancho son uno de los desayunos más originales, creativos, divinos y grasosos de Maracaibo . Consiste en una arepa rebozada y rellena de diversos ingredientes; sin embargo, prepararemos la más popular, conocida como «Tumbarrancho con Queso». Para las arepas: 1 Taza de harina de maíz…