Recetas de Cocina


Hamburguesa de lentejas con salsa de yogur

Hamburguesa de lentejas con salsa de yogur Ingredientes:  (4 hamburguesas) 400g de lentejas cocidas 1 cebolla mediana 1 ajo 1 huevo Pan rallado 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de pimentón picante 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de…


Arepas de Yuca

Ingredientes: Yuca sal Aceite Maizena   Preparación: Sancocha la yuca en abundante agua y sal al gusto, hasta que esté suave, retirala y ponla a enfriar en una bandeja. Quita la hebra o vena del medio. La puedes rallar o…


Costillas de Cerdo con Mostaza y Miel

Ingredientes: Costillas: 1 kilo 400 gramos de costillas de cerdo 2 cucharadas de sal Pimienta fresca molida, a gusto 2 tazas de jugo de manzana Papel alumino Salsa de mostaza: ½ taza de mostaza, aderezo, no en polvo ¼ taza…


Merluza Al Perejil ideal para diabéticos

Merluza Al Perejil, Ingredientes para una persona:   50 gramos de cebolla 170 gramos de merluza fresca 15 gramos de zumo de limón 15 gramos de aceite de oliva o aceite vegetal Agua o caldo de pescado   Merluza Al…


Los nutricionistas comen esto a diario.. ¿y tú que esperas?

Los nutricionistas comen esto a diario.. tu que esperas!: Berenjenas al horno Los que más saben de comida sana son, sin duda, los nutricionistas. Los hay que no predican con el ejemplo, y hay quienes sí. Solo ingieren aquellos alimentos…


hallacas

Como se hace una hallaca

Ya llega Navidad y si no quieres comprar las llamadas “hallacas socialistas”, que supuestamente cuestan 5 bolívares, aquí te traemos la receta de la hallaca,


Pan de jamón navideño hecho en casa

Pan de jamón navideño hecho en casa Ingredientes 1/2 kg de harina de trigo todo uso 2 cucharadas de mantequilla 2 huevos completos 1 cucharada de levadura para pan 1 taza de agua tibia (o leche) 1/2 cucharada de azúcar….


Receta de Relleno para el tradicional pavo navideño

Receta de Relleno para el tradicional pavo navideño Ingredientes para 1 ración: ½ Unidad de Cebolla 3 Dientes de Ajo 250 Gramos de Carne Molida ½ Unidad de Zanahoria 1 Unidad de Apio 150 Gramos de Almendras 2 Unidades de…


Receta para preparar la tradicional Rosca de reyes

Receta para preparar la tradicional Rosca de reyes 1 sobre (1/4 oz) de levadura seca activa 1/4 taza de agua tibia 1/4 taza de azúcar, cantidad dividida 6 cucharadas de mantequilla, cantidad dividida 6 cucharadas de leche entera, cantidad dividida…


masa muscular

Desayuno Super Fitness para crear Masa Muscular

Esté de moda o no el ser fitness, este desayuno ayudará a más de un «flaquito» a recuperar su masa muscular si consume cada mañana esta receta. Ingredientes necesarios: 5 Huevos Leche desnatada Polvo de proteína sin sabor Pimienta Sal…