Trufas de coco y canela

 

Con este sencillo, económico y rápido postre quedarás bien en cualquier ocasión, además de ser la delicia para grandes y chicos…

 

Ingredientes:

 

1 lata de leche condensada

100 grs. de coco rallado

1 cdta. de canela en polvo

Azúcar en polvo al gusto

 

 

Preparación:

 

Poner la leche condensada y el coco rallado en una olla a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que la mezcla comience a despegarse de la olla, en ese momento añadir la canela en polvo.

Vaciar este preparado sobre papel vegetal y esperar a que se enfríe. Luego comenzar a formar bolitas del tamaño deseado, luego pasarlas por el azúcar en polvo y servir en bandejas.