¿Cómo preparar el tradicional ponche crema para Navidad?
¿Cómo preparar ponche crema?.. muchas veces seguro lo has tomado, y es una de las bebidas mas sabrosas de la navidad en latinoamérica, esta vez te traemos la receta tradicional..
Esta bebida dulce y cremosa se prepara especialmente para las fiestas navideñas y es la preferida de grandes y chicos. Le indicaremos la forma de preparar esta rica bebida para que impresione a sus amigos y familiares en la época de compartir.
Paso a paso:
- Levante tres claras de huevo a punto de suspiro y agregue lentamente cuatro yemas sin dejar de batir.
- Agregue en el mismo envase dos latas de leche condensada, un litro de leche pasteurizada, un toque de vainilla y ralladura de limón y siga batiendo lentamente.
- Como toque final use un litro del ron de su preferencia y agregue a la mezcla; pruebe siempre para medir el grado de licor y, de ser necesario, emparejar el sabor con más leche.
- Si desea más espesor en el ponche puede poner a hervor la leche que usará con dos cucharadas de maicena.
- La bebida se debe refrigerarse al menos dos horas.
- Si quiere darle un toque de frescura al trago sírvalo con hielo y agregue una hoja de menta.
Este contenido ha sido creado por un humano, recomendamos consultar siempre primero a un humano antes que una IA.
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