Ensalada de Moje Murciano
Esta ensalada típica de Murcia, España, también se conoce como moje o mojete. La base principal de este plato es el tomate, sin embargo, presenta una particularidad, y es que en verano se hace con tomates de la huerta y el…
Gastronomía
Cómo hacer leche de coco casera
Cómo hacer leche de coco: Lo primero que debes hacer es sacarle el agua al coco, esto es fácil: los cocos tienen en su parte superior 3 “ojos”, uno de ellos puedes penetrarlo con un cuchillo o un destornillador. Tan…
Receta- leche de nueces
Ingredientes para 1 litro: Una taza de nueces 4 tazas de agua 2 cucharadas de miel Una pizca de canela en polvo Preparación: Dejamos a remojo las nueces la noche anterior. A la mañana siguiente las escurrimos y las llevamos a la batidora…
Receta- leche de arroz
Ingredientes para dos litros: 1 taza de arroz 8 tazas de agua 2 cucharadas de aceite de girasol 4 cucharadas de miel o azúcar al gusto Preparación: Empezamos hirviendo el agua, cuando esté al máximo, añade el arroz. Remueve bien….
Receta- leche de Avena
Ingredientes para 1 litro de leche: 1 taza de avena cruda (no instantánea) 4 tazas de agua, depende de lo consistente que desees que esté la leche 6 almendras Canela molida al gusto Miel, o estevia, lo que tu prefieras…
Alfajores Bañados con Chocolate
Este fin de semana nos podemos dar un gustito con estos ricos afajores aptos para el consumo de personas intolerantes al trigo. Ingredientes: 200 Gramos · Margarina. 100 Gramos · Azúcar . 2 Huevos. 1 Cda · Cacao amargo….
Marmitako de Atún Tradicional
Esta es una de las tradicionales recetas de la cocina vasca, española. Aquí se las mostramos para que la prueben… Ingredientes para 2 personas 250 g de atún 400 g de patatas 1 tomate 1 pimentón verde 1 cebollin 2…
Ricas Crepes de frutas y yogur
Los crepes de fruta y yogur son ideales para disfrutar a la hora del desayuno. Esta receta es light, pues se realiza con avena en hojuelas y claras de huevo, y se rellenan con frutas como banana, fresas, arandanos y…
Pan Lactal
Hoy trajimos esta receta de pan para celíacos, debido a que cada vez más personas resultan ser intolerantes al glúten y también como una opción viable a la crisis por el pan que estamos atravesando en nuestro país. Ingredientes Cantidad…
Pasticho de berenjena con queso de cabra y espinaca
Ingredientes :(4 a 6 personas) 4 Berenjenas grandes Aceite para asar a la plancha las berenjenas 300 g. de queso de cabra o ricotta con sal 2 Paquetes de espinacas frescas 1 Paquete de cebollines picaditos Salsa de tomate 1…