Queremos presentar hoy iniciando la semana un delicioso postre barloventeño como lo es la Cafunga oriundo de esta maravillosa zona del estado Miranda, cuna del mejor cacao del mundo, donde la vida corre a ritmo del tambor y donde se…
Entre los tipos de cáncer que pueden ser tratados con esta fruta se encuentran el: cáncer de colon, cáncer gástrico, cáncer de páncreas, cáncer de próstata, cáncer de mamas, cáncer de riñones y cáncer de pulmones. Infusión de…
Continuamos poniendo nuestro granito de arena para apoyar a los pacientes oncológicos con recetas aptas para ellos, hoy trajimos estas dos que además, están deliciosas. Ensalada agridulce: Ingredientes: Mezcla de ensaladas (lechuga, espinaca, rúcula…) 120 g Manzana verde…
Batido de proteína y gran sabor Una bebida espesa y cargada de proteínas ⅓ taza de requesón o yogur sin sabor ½ taza de helado de vainilla ¼ taza de gelatina con sabor preparada (es posible usar un paquetito tamaño…
Esta semana dedicaremos la sección a brindarles opciones con recetas específicas para pacientes con cáncer. Con preparaciones fáciles y específicas para este padecimiento y los tipos de tratamientos a las que deben someterse las personas afectadas con la enfermedad. Leche…
Si quiere acercarse a un bizcocho criollo, de sabor exquisito y preparación sencilla, esta receta definitivamente enamorará su paladar. Esta torta de pan adquiere un sabor indescriptible, antiguamente colocaban sus ingredientes humildes en un molde engrasado y la cocinaban en…
Continuando con nuestra semana de recetas de cocina de autor, trajimos para este día una receta que se sirve en el restaurant del chef Albert Sastregener del Restaurant Bo.TiC de Corçà, Girona, España; y que fue premiado con una estrella Michelin….
Arroz frito con piña Ingredientes 1 cebolla cortada en cubitos 3 dientes de ajo picados 1/2 taza de zanahorias cortadas en cubitos 1 pimentón rojo cortado en cubitos 3 tazas de arroz integral cocido 1/2 taza de maíz enlatado o…
Ingredientes: 300 gr. de puré de calabaza 150 gr. de garbanzos cocidos, pueden ser de lata 2 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva 30 ml de zumo limón 1 cdta. de sal 3 cdas de tahina o…
Ya es viernes y nos preparamos para el fin de semana, para ello nada mejor que preparar un exquisito postre bajo los parámetros de la cocina fusión, bien sea para comer en casa o compartir con amigos en una fiesta,…