Gastronomía

desayunos

Tostadas dulces de pan viejo ó Tostadas Francesas

Las tostadas es una receta tan rápida y sencilla que seguro te animarás a hacerla varias veces por semana. Es una opción saludable ya que las puedes combinar con tu fruta favorita o variar. Ingredientes Pan francés viejo 1 cucharadita…


Panquecas de chocolate

Panquecas de chocolate,  Super fáciles y rápidas de preparar, receta de la coach Sascha Fitness. Esta panqueca no es la que se suele preparar comúnmente, ya que siempre vemos que son altas en azúcar, tienen harina y demás añadidos que…


quesillo de yogurt

Quesillo de yogurt que puedes hacer con solo 3 ingredientes

El quesillo es un postre tradicional venezolano, que se elabora a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español, hecho con leche y huevo. El quesillo suele servirse como postre o como acompañante de la torta en…


Locro Criollo Argentino

Ingredientes: 1 kg maíz blanco partido 1 kg de arvejas 500 gr carne de  costilla 3 chorizos colorados 150 gr de tocineta 1 pata de cohino 200 gr de mondongo 500 gr de auyama 3 ajoporros 5 cebollines 3 cdas…


Cómo preparar Truchas Canarias

Ingredientes: 1/2 kg. de batata 16 masas fácil de trigo 30 gr. de azúcar Canela en polvo Pasas deshidratadas (opcional) 1/2 taza de almendras picadas (opcional) Anís en grano Anís líquido Azúcar glas Aceite suave Ralladura de 1/2 limón Agua…


Pollo a la Cazadora

Cómo preparar Pollo a la cazadora Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva o vegetal 1 cebolla, picada 8 muslos de pollo 4 cucharadas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta recién molida 120 mililitros…


Receta de Croquetas de Zanahoria

Ingredientes – 2 zanahorias – 1 pimentón rojo – 1 cebollín – 5 cucharadas de harina de garbanzo – Pan Rallado – Aceite vegetal – Pimienta – Curry – Sal   1. Ralla la zanahoria y pica en juliana el…


Pechugas de pollo a la Barbacoa

INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimentón. Que sea dulce o picante es a tu elección Harina 4 huevos pan rallado sal y pimienta Aceite Salsa barbacoa PREPARACIÓN: 1.- Cortamos las pechugas…


Chupe de Pollo con Maíz

Ingredientes: 1 Pollo grande o 6 pechugas de pollo con hueso 4 Mazorcas de maíz cortadas en ruedas 2 Ajo porros 1 Paquete de cilantro 2 Cebollas 6 Ajíes dulces  6 Dientes de ajo 6 Tazas de agua 6 Papas…


Arepas de Plátano y Avena

Arepas de plátano maduro y avena La receta rinde para 4 arepitas pequeñas.   Ingredientes 1 plátano maduro grande 1 taza de avena molida (pasar la avena por la licuadora hasta lograr polvo) 1/2 cucharadita de sal   Procedimiento Hervir…