Ante escasez de harina de maíz, venezolanos usan fororo para preparar arepas

Venezolanos han recurrido al fororo, entre otros ingredientes, para preparar la comida tradicional del venezolano: la arepa.

Diana Zacarías, procedente de El Tigre, estado Anzoátegui,  aseguró al portal A Todo Momento que  tuvo que recurrir al fororo ante la escasez de harina de maíz.

“Es la primera vez que las voy a preparar, vamos a ver cómo quedan”, dijo Diana.

Los comerciantes de El Tigre aseguraron que el fororo ha empezado a escasear, debido a la demanda de las personas que quieren hacer arepas.

Otra compradora, Bernardina Cañez, indicó que con el fororo se pueden preparar sopas. “Le echo agua, sal y aliños y queda muy bien. Esa comida la preparaba mi mamá cuando yo estaba joven”, agregó.

fuente.en

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Fecha de Publicación: 15/07/2016