Trufas de Chocolate

Estas trufas de chocolate tienen un sabor y una presencia magnífica.

Ofréceselas a tus invitados en estas Fiestas, después de cenar y verás como quedan gratamente sorprendidos.
Ingredientes
200 gr. de chocolate de cobertura 70% cacao venezolano
50 gr. de mantequilla derretida
75 ml. de nata líquida para montar
un chorreoncito de coñac o Grand Marnier y cacao en polvo.
Preparación
Funde el chocolate de cobertura al baño María. Para ello, pon a fuego suave una olla con agua hasta la mitad. Sobre esta olla colocaremos un bol con el chocolate. Ir removiendo de vez en cuando.
Una vez…