Tostadas dulces de pan viejo ó Tostadas Francesas

Las tostadas es una receta tan rápida y sencilla que seguro te animarás a hacerla varias veces por semana. Es una opción saludable ya que las puedes combinar con tu fruta favorita o variar.

Ingredientes

Pan francés viejo
1 cucharadita de polvo de canela
1/4 lt de leche
1/4 lt de agua
1/8 Kg. de azúcar
1/8 lt de aceite
2 huevos.

Preparación
Se cortan en ruedas el pan y se ponen a remojar un poco en la leche y agua, dándoles vuelta para que se remojen bien. Batir los huevos apunto de nieve y añadirle luego las yemas, batiéndolas muy bien,. Se le agrega un poco de…