Receta de Torta Red Velvet

Para los amantes de esta exquisita torta hoy les traemos la receta de este clásico de las tortas
Ingredientes :
Porciones: 10 

280 gramos de harina de trigo
2 cucharadas de cocoa natural en polvo
1 cucharadita de sal
110 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
250 gramos de azúcar estándar
2 huevos


1 cucharadita de esencia de vainilla
225 mililitros de leche agria (ver nota)
1 cucharada de colorante rojo en gel
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de vinagre blanco


Modo de preparación:
Preparación: 45min  ›  Cocción: 35min…