La hora del desayuno puede resultar un momento relativamente aburrido si no tenemos la costumbre de variar los que comemos o damos de comer a nuestra familia. Por lo general, y por razones de tiempo, solemos limitarnos a productos industriales…
¡Barriguita llena… Compartir contento! A falta de pernil bueno es Asado Negro!!!. Ingredientes 1 muchacho redondo de 2 o 3 kgs, sin grasa. 1 cda de salsa inglesa y 1 Cda. de soya. Sal al gusto. 1 cabeza de ajo…
Que rica es una empanada, para desayunar, de merienda, o cenar, cuando vas en carretera de viaje o después de una buena rumba. Pues aquí tienes estas deliciosas empanadas… Ummm!!! Buenprovecho. Ingredientes Masa: Plátanos maduros Harina de maíz precocida…
Recorrer los caminos de la gastronomía venezolana, es conocer un mundo de sabores, colores y aromas inolvidables. Se puede asegurar que nuestra historia se desenvolvió paralela al calor de los fogones venezolanos, a medida que ha pasado el tiempo han…
Las tostadas son un platillo delicioso y súper fácil de hacer en casa. El contraste de texturas en estas tostadas con calabacín y maíz es perfecto: lo crocante de las tortillas, la cremosidad de los frijoles refritos, y el toque…
María Brito, nos ofrece esta deliciosa receta en su blog, con algo de fibra y sin lácteos. Su hija es intolerante a la lactosa, por lo que en esta receta utiliza solo agua en la masa. Ademas la masa contiene…
Para este postre criollo venezolano, utiliza arroz de primera calidad. En Venezuela es común verlo, especialmente en la región de la costa en donde abundan las palmas de coco. El bienmesabe, el majarete, la cocada y las conservas son otras delicias…
Patatas cajún, receta: Las patatas cajún son patatas que se hacen en el horno mezclando varias especias y, como casi no les echamos aceite, es una de las formas más saludables para prepararlas. Además, al utilizar las especias evitamos el…
Merienda de media mañana, no te pierdas esta receta y complace tu paladar. Ingredientes 3 papas criollas grandes (o una papa blanca), pelada y lavada 1/2 taza de harina de arroz 1/2 taza de queso rallado 1 huevo Sal y…
La canilla es un pan bastante neutro, de miga regular y de sabor plano. Es muy versátil y se come solo o acompañado con cualquier relleno imaginable. Es el pan que mas se consume en Venezuela. Esta receta alcanza para 3…