Sopa de champiñones
El champiñón, ingrediente principal de esta receta, es un alimento que se caracteriza por su bajo contenido en grasas y en calorías
Recetas de Cocina
Receta de Maqluba o Maqlube
Esta deliciosa receta la maqluba es una receta de arroz, carne y verduras (berenjenas, coliflor o ambas), típica de Palestina, aunque también popular en la cocina tradicional de los países de su entorno. Antiguamente la maqlouba era el típico plato…
Propiedades de la Auyama y cómo prepararla de forma Fácil y Económica
Por su agradable dulzor, riqueza de nutrientes y gran versatilidad en la preparación de muchos platos, bien merece un lugar privilegiado en tu mesa
Pollo a la Naranja al Horno
Pollo a la Naranja al Horno INGREDIENTES: Un pollo 3 Naranjas 3 papas medianas hierbas aromáticas aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: 1.- Ponemos el pollo boca abajo en una fuente de horno. Encima, exprimimos el zumo de una naranja. Lo salpimentamos…
Receta de la salsa Pesto casera
Ingredientes para la receta de la salsa pesto casera 100 gr de hojas de albahaca fresca. 1 diente de ajo. 40 gr de piñones. 20 gr de perejil fresco. 1 cucharadita de sal gorda. 40 gr de queso Parmesano o…
Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella
Receta: Croquetas de calabaza y mozzarella! Especial para los Vegetarianos.. INGREDIENTES: -500 g calabaza ya cortada y pelada (también puedes comprar la calabaza entera, en este caso deberás asar la calabaza a trozos grandes con piel y una vez asada…
Receta: Crema de atún y queso
Aquí una deliciosa receta rápida y sencilla, crema de atún y queso, receta saludable para merendar y matar antojos! Excelente Proteína! Ingredientes: 1 lata de Atún mediana 2 cucharadas de queso de tu preferencia (parmesano opcional) 6 dientes de ajo…
Arroz con Hierbas
Arroz con Hierbas. INGREDIENTES: 2 cdas. de mantequilla 1/2 tza. de cebolla picada en brunoise 1 tza. de apio españa picado finamente 2 tzas. de champiñones cortados en laminas 1/2 cdta. de salvia molida 1/2 cdta. de tomillo seco molido…
Ensalada de Aguacate y Camarones
Ensalada de Aguacate y Camarones, Ingredientes para 4 personas: – 4 aguacates – 150g de camarones cocidas y peladas – Cebollin – sal al gusto Para la salsa – 1 yema de huevo – 20g de mostaza de dijón –…
Torta de yogurt y limón
Torta de yogur y limón.. Un Suave pastelito dulce y saludable de yogurt con un toque refrescante de limón amarillo, este pastelito es tan fácil de preparar que vas a querer hacerlo siempre. Ingredientes 1 taza de galleta de miel…