
RECETA: Pasta al Pesto
RECETA: Pasta al Pesto, Para los que siempre escuchan este delicioso platillo pero aún no prueban o no han intentado hacerlo en casa, sigue estos sencillos pasos para tener un almuerzo especial.
INGREDIENTES
200 gr de pasta
agua
sal
Salsa pesto:
50 gr de hojas de albahaca
80 gramos de piñones
2-4 dientes de ajo
120 ml (1/2 vaso) de aceite de oliva extra virgen
115 gr de queso parmesano recién rallado
Si deseas puedes decorar con tomates cherry
PREPARACIÓN
Salsa pesto: Tritura la albahaca, los ajos y los piñones hasta conseguir una pasta…