Sardinas a la plancha con verduras, receta super económica por menos de $5, porciones para 2 personas

Sardinas a la plancha con verduras, receta super económica por menos de $5, porciones para 2 personas
Ingredientes:


1 lata de sardinas en aceite de oliva
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1/4 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación:


En un tazón pequeño, combine la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el ajo. Pique finamente las verduras.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue las verduras y cocine por 5 minutos, o hasta que estén suaves.
Agregue las sardinas y…