Rosquillas de anís para el colegio

INGREDIENTES:

2 huevos

2 tacitas azúcar

1 tacita aceite vegetal

1 tacita de anís

1 tacita de leche

1 sobre de levadura

harina

aceite de girasol o cualquier otro aceite vegetal.

 



 

ELABORACIÓN:

En un bol, batimos los huevos, el azúcar, el aceite vegetal, el anís y la leche. Le añadimos la levadura y poco a poco el harina. Esta la vamos incorporando hasta que veamos que se empieza a despegar de la pared del bol, entonces la ponemos sobre el mármol o mesa de trabajo, la vamos amasando y añadimos un poco más de harina cuando notemos que se pega a…