Rica receta de Cordero asado con papas.

Esta es una receta fácil y deliciosa de hacer cordero al horno con papas para una ocasión especial. Las patatas quedan deliciosas asadas al horno y después chafadas para hornearlas de nuevo hasta que queden crujientes, y regadas con el jugo del asado.

Una buena carne de cordero no necesita mucho (o ningún) condimento, de vez en cuando nos gusta aromatizarlo con especias y hierbas aromáticas. En esta ocasión los animamos a que pruebes el cordero asado con  romero, una combinación deliciosa siempre que se condimente con moderación. Sobre las papas asadas, veras que le forma de prepararlas…