Recetas que se pueden probar durante el tratamiento contra el cáncer

Continuamos poniendo nuestro granito de arena para apoyar a los pacientes oncológicos con recetas aptas para ellos, hoy trajimos estas dos que además, están deliciosas.

 

 






Ensalada agridulce:
Ingredientes:

Mezcla de ensaladas (lechuga, espinaca, rúcula...) 120 g
Manzana verde 60 g
Papaya 120 g
Melón 60 g
Pan integral tostado /rebanadas 8 u
Pasas de uva 2 c. sopera

 

Salsa:

Miel 5 c. sopera
Vinagre de manzana 1 c. sopera
Aceite de oliva virgen 2 c. sopera
Sal y pimienta al gusto

 

 

Elaboración:

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