Receta Venezolana de Pizza con Casabe de yuca

Un alimento tradicional venezolano es el Casabe, fabricado a base de yuca, la torta de casabe ha sido por generaciones un acompañante de la mesa del venezolano en especial en las zonas del llano y el oriente.

Aquí tenemos la receta de pizza con casabe

 

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite

12 tomates maduros sin semillas finamente picados

1 diente de ajo machacado

1 cucharadita de orégano en polvo o fresco

1 cucharadita de albahaca en polvo o fresca

1/2 Cubito de pollo

6 triángulos grandes de casabe o 24 redondos individuales, tostados

1 taza de jamón de…