Receta: Queso de Almendra.

Queso de Almendra ideal para las personas intolerantes a la lactosa también para los que les afecte la piel con la constante ingesta de lácteos. Las Almendras son ricas fuente de proteínas y grasas, buena fuente de calcio y antioxidante como la vitamina E. Así que es el mejor sustituto para los lácteos.

Ingredientes:

2/3 taza de almendras remojada toda la noche y peladas.
2/3 taza de agua tibia.
9 gr. de gelatina sin sabor
1 cuchada de yogurt
Espacias al gusto: sal, orégano, albahaca, pimienta y ajo.

Preparación:

Necesitaras un molde de 8cm o un envase engrasado para…