
Receta para el Sándwich de pastrami ahumado al estilo Portland
Receta para el Sándwich de pastrami ahumado al estilo Portland
Ingredientes para el Sándwich de pastrami ahumado
Pan de centeno al estilo de Portland (o pan de centeno integral)
Pastrami ahumado
Queso suizo
Chucrut
Pepinillos encurtidos
Mostaza de Dijon
Aderezo ruso (opcional)
Preparación
Calentar el pan Precalentar el horno a 180 °C. Cortar el pan por la mitad y tostarlo ligeramente en el horno durante unos minutos.
Preparar el pastrami Calentar el pastrami en una sartén a fuego mediobajo durante unos minutos hasta que esté caliente.
Armar el…