
Receta- leche de Avena
Ingredientes para 1 litro de leche:
1 taza de avena cruda (no instantánea)
4 tazas de agua, depende de lo consistente que desees que esté la leche
6 almendras
Canela molida al gusto
Miel, o estevia, lo que tu prefieras
Preparación:
La noche anterior dejaremos en remojo tanto la avena como las almendras. Que el agua las cubra.
Al día siguiente escurrimos bien los dos ingredientes, para después, llevarlos a la batidora.
Añade el agua que tu quieras. Si deseas una consistencia media pon 4 tazas, si la quieres algo más espesa incluye tres.
Añade…