Receta de Pan Integral Casero

Ingredientes:

500 g de harina integral de trigo
300 ml de agua tibia
3 cucharadas de aceite de oliva
25 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura seca
1 cucharadita de sal

Preparación:

Para hacer pan integral de trigo, coloca en un recipiente la harina con la sal
Haz un hueco en el centro y añade el agua, el aceite de oliva y la levadura desmenuzada.
Mezcla y amasa hasta formar una masa homogénea.
Tápalo con un paño y deja leudar hasta que doble su volumen (30 min – 1 hora).
Cuando esté lista, enharina una placa de horno y el lugar de trabajo.
Quita la…