Receta para Chips de Auyama

Receta para preparar Chips de Auyama
INGREDIENTES

1/2 auyama mediana

Aceite

Sal marina

PREPARACIÓN

Pelar la auyama y sacar chips. Se secan muy bien con papel absorbente. Se pone a calentar el aceite en una cacerola. Se fríen los chips se ponen a escurrir en papel absorbente. Se mantienen calientes en el horno y pueden cubrirse con sal o azúcar.