Razones por las que te conviene añadir huevos en tu dieta

El huevo es uno de los ingredientes que más se consumen en todo el mundo y, por su alta calidad nutricional, es uno de los llamados “superalimentos”. Aunque tuvo mala fama durante muchas décadas por su relación con el colesterol, en la actualidad se considera imprescindible para cualquier dieta.








Si bien contiene una pequeña cantidad de grasa, su gran aporte de proteínas de alto valor biológico, además de vitaminas y minerales, lo hacen merecedor de un lugar importante en la alimentación regular.

Por esta razón es importante dejar atrás los mitos sobre su consumo y conocer…

Leer artículo completo →