Cómo preparar el Cordon Bleu de Pollo

El famoso cordon bleu es un plato que se hace con milanesas de pollo, se aplica el relleno de jamón y queso, se enrollan y luego se empanizan.
 Son fritas y se sirven con una buena salsa como la bechamel. Se acompaña con vegetales, puré de papas, papas fritas, con arroz o como lo decidan.
Exitosa receta, muchas personas nos escriben afirmando que hicieron el cordon blue de pollo y que les quedó espectacular.
INGREDIENTES

3/4 kilogramo milanesas de pollo
Queso amarillo, 1/4 kilogramo
Jamón rebanado, 1/4 kilogramo
1/4 taza de harina de trigo
1 huevo batido con una…