
ES POSIBLE COMER BIEN EN TIEMPOS DE CRISIS
La alimentación antes de la colonización española era libre de gluten
ES POSIBLE COMER BIEN EN TIEMPOS DE CRISIS
Alimentos como la batata, yuca, ocumo y plátano representan opciones saludables (sustitutos de la harina precocida) para realizar arepas, panquecas o ñoquis.
Caracas, febrero de 2017.- En momentos de dificultad económica, los recortes en el presupuesto familiar tienen un efecto directo sobre la partida destinada a la alimentación, que puede llevarnos a elecciones menos saludables, pero también es una gran oportunidad para retomar hábitos alimentarios más sanos.
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