Por qué las más famosas hamburguesas no se descomponen

   Siempre resulta gracioso cuando los medios de comunicación “descubren” algo que creen nuevo, aunque la comunidad dedicada a la salud natural haya estado hablando de ello durante años. El último descubrimiento “nuevo” de los medios de comunicación es que las hamburguesas de la cajita que nos hace felices y las papas fritas de una afamada cadena de hamburguesas no se descomponen, incluso si se dejan seis meses fuera de la nevera... ¿Por qué será que estas hamburguesas y papas fritas no se descomponen?
A menudo se cree que la respuesta inmediata es: “Bueno, deben contener tantas sustancias…