Mojito en coco

Ingredientes

1/2 kilo de pescado de carne blanca y firme

1 limón

3 cucharadas de aceite onotado

1 taza de cebolla cortada muy pequeña

3 tallos de cebollín cortado finamente

1/2 taza de ajíes dulces cortados muy pequeños

1/4 de taza de leche de coco

1/8 de cucharadita de pimienta

1/8 de cucharadita de sal

Estos ingredientes que menciono a continuación son opcionales, ya no muchas amas de casa preparan su mojito con ellos, pero les doy esa opción ya que me gusto mucho también.

1 cucharada de alcaparras bebé
10 aceitunas cortadas finamente
3 cucharadas de…