Mandarinas contra la diabetes tipo 2
Los gajos de la mandarina, además de ser deliciosamente jugosos y refrescantes, están llenos de vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Justamente por esto, la fruta ofrece protección contra la diabetes tipo 2, e incluso contra la aterosclerosis. Así lo reveló un estudio de la Universidad Western Ontario, en Canadá.
Nobiletin es el nombre del flavonoide presente en las mandarinas, y es a él al que se le atribuyen estos beneficios de la fruta.
El equipo del profesor de biología muscular, Murray Huff, realizó su investigación con dos grupos de ratones de laboratorio. Ambos…