Macarrones con Queso Estilo Americano

Los macarrones con queso son a la gastronomía americana lo que el huevo frito a la nuestra. Es como la comida básica que uno aprende a cocinar por primera vez.

Ingredientes para 2 personas

200gr de macarrones, 100gr de queso rallado para gratinar (que lleve cheddar), 300ml de leche (un vaso grande), una cucharada colmada de harina fina de maíz, una cucharada de mantequilla, una cucharadita de mostaza antigua, sal y pimienta.

Cómo hacer macarrones con queso al estilo americano
Los macarrones que normalmente se utilizan para hacer esta receta de Mac & Cheeseson los que ellos…