La OMS aconseja no utilizar edulcorantes sin azúcar para controlar el peso

La OMS aconseja no utilizar edulcorantes sin azúcar para controlar el peso en una nueva directriz publicada.

15 de mayo de 2023, Ginebra: la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz sobre edulcorantes sin azúcar (NSS), que recomienda no usar NSS para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).

La recomendación se basa en los hallazgos de una revisión sistemática de la evidencia disponible que sugiere que el uso de NSS no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o…