HAMBRE: Mala alimentación influye en rendimiento de estudiantes del Zulia

El precio elevado de los alimentos en Venezuela y las dificultades para adquirirlos trae consigo déficit nutricional en la población e irregularidades en la asistencia a sus actividades, especialmente en las académicas, en las que el rendimiento escolar disminuye notoriamente. Así lo reseña laverdad.com / Isamar Cristina Prieto

Ealys López, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad del Zulia, alertó que la mala alimentación afecta el desarrollo del sistema neurológico de los estudiantes. Dicho sistema requiere ácido fólico para su funcionamiento, pero si las…