Ensalada de pasta al Pesto

 
Ensalada de pasta al Pesto
Ingredientes:

- 300 g de pasta, a elección.

- 100 g de queso mozzarella.

- 3 rodajas de jamón crudo cortadas en trozos.

- 2 cucharadas de aceitunas negras.

- 1 tomate grande.

- 1 yogur natural.

- Jugo de medio limón.

- Algunas hojas de albahaca picadas.

- Sal y pimienta.

- Salsa pesto, a gusto.

Preparación:

- Cocinar las pastas según las indicaciones del paquete. Colar y pasar por agua fría. Reservar.

- Cortar el tomate, la mozzarella y el jamón en pequeños trozos. Ubicarlos en una ensaladera y mezclar con las…