Ensalada César con Pollo

Ingredientes para 1 ración de Ensalada césar con pollo

 3 piezas de Pechuga de pollo deshuesada
 1 Cucharada sopera de Mostaza
 1 Puñado de Lechuga crespa verde
 1   Aguacate
 1 Puñado de Queso parmesano al gusto
 6 Rebanadas de Pan integral
 2 Dientes de Ajo
 1 Chorro de Aceite de oliva (al gusto)
 1 Pizca de Sal
 1 Pizca de Pimienta

 

Para el aderezo:

 

 2 Cucharadas soperas de Mayonesa (al gusto)
 3 Dientes de Ajo
 2 Unidades de Limones
 2 Cucharadas soperas de Vinagre blanco
 3 Cucharadas soperas de Aceite de oliva
 1…