Emigrante venezolano en la carnicería: Traducción de los cortes de carne

     Uno de los principales problemas que tenemos los emigrantes venezolanos, es encontrar la comida típica de nuestro país en los abastos y supermercados extranjeros. Especialmente cuando es otro idioma… Cómo se dice Punta Trasera? o cómo se dice Ganso? Si hacemos las traducciones literales, lo mas probable es que nos terminen mirando raro…
“excuse me, can I have a back corner? or a goose?”
Por eso te traemos las traducciones exactas de como pedir los diferentes tipos de carne que nos gustan…

Solomo de cuerito: Rib (en bistec) y rib roast (entero)
Ganso entero: Boneless loin end…