
Dosis letales: ¿cuánto café, cerveza, sal o agua hacen falta para matar a una persona?
La dosis letal de una sustancia depende de muchos factores. Depende de su concentración, pero también del peso de la persona que lo ingiere, de cómo la ingiere, de su edad, o de la resistencia de su metabolismo. Por esa razón las cantidades aquí son meras aproximaciones a título de curiosidad científica.
Los siguientes alimentos son esenciales en la vida cotidiana de muchos, son nocivos dependiendo de la cantidad de ingesta. Pero como decía alquimista y médico suizo Paracelso: Todo es veneno, nada es veneno. Solo la dosis hace el veneno.
Café
Según la Asociación Nacional del Café Una taza…