
¿De dónde es la arepa realmente: venezolana o colombiana?
Tanto en Colombia como en nuestro país le llamamos "arepa" a una masa de forma circular hecha a base de maíz y que para todos los oriundos de ambos países es indispensable en nuestra dieta diaria.
Sepamos que no es la única masa redonda hecha con harina de maíz que se consume en América Latina. De hecho, existen más variedades que reciben otros nombres, como las gorditas en México o las pupusas en El Salvador.
Entonces, ¿de dónde es la arepa?
"Los cronistas y los datos arqueológicos nos hablan de que la arepa es un alimento que existió antes de la llegada de los conquistadores españoles…