Arepa de batata tradicional venezolana

Arepa de batata
La arepa es tradicionalmente de maíz pilado o harina de maíz precocida, en esa ocasión te damos una alternativa para no dejar de disfrutar del buen sabor venezolano.

Ingredientes



1 batata grande
1 cucharada de avena Avena
2 cucharaditas de Linaza
sal al gusto
agua si es necesario



Instrucciones
1. Después de horneada, quítale la piel a la batata, machácala hasta que quede como un puré.
2. Agrega la avena, la linaza y la sal marina, mezcla todo muy bien. Agrega agua para amasar si es necesario.
3. Una vez que tengas la masa homogénea y suave,…