Bizcocho de Limón

Este bizcocho de limón , no es el clásico, el de yogur de limón. Es un bizcocho con mucho más sabor a limón, ya que usamos el jugo y además va remojado con un almíbar de limón que le da una jugosidad y un sabor potente.








Los animo a probarlo porque les va a encantar. Es ideal para los desayunos y meriendas acompañando al café o té o simplemente para cuando nos apetezca comer algo entre horas...

Ingredientes para un molde de 22 cm:

Para el bizcocho:

- 180ml de aceite de girasol
- 2 huevos M
- la ralladura de 1 limón
- el zumo de 1 limón
- 250g de yogur natural sin…