Cochinita Pibil

Con esta popular receta mexicana te lucirás!!! es deliciosa y fácil de hacer.

 
Ingredientes:


3 Cebolla Morada Encurtida

3cebollas moradas, en rebanadas delgadas


Agua hirviendo


2 cucharadas de aceite vegetal


1 taza (8 oz) de vinagre de sidra o ⅓ taza (menos de 3 oz) de jugo de limón fresco


1 cucharadita de sal


1/8 cucharadita de hojas de orégano mexicanas, secas


1/8 cucharadita de hojas de mejorana secas


1/8 cucharadita de hojas de tomillo secas


4 granos de pimienta enteros


3 hojas de laurel…