Bienmesabe

Hoy para cerrar con la semana de recetas de nuestra cocina mantuana, hemos traído el delicioso Bienmesabe como postre para este fin de semana, disfrútenlo...

Ingredientes para el bizcochuelo:

La mezcla:

1 1/2 tazas de azúcar

10 huevos

1 1/2 taza de harina todo uso (cernida)

1 cucharadita de vainilla

1/8 de cucharadita de sal

Para enmantequillar el molde:

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de harina de trigo

 

Preparación:

Se precalienta el horno a 350 grados F. Se engrasa y enharina el molde y se sacude el exceso.

En un recipiente de una…