
Tres alimentos probióticos que deberías consumir
Las levaduras y las bacterias vivas beneficiosas, conocidas como probióticos, que se encuentran en algunos alimentos, se han asociado con muchos beneficios: pérdida de peso y una digestión e inmunidad mejoradas, entre otros. Hay evidencia que sugiere que los probióticos podrían acortar los episodios de diarrea y mejorar los síntomas del síndrome de colon irritable (IBS). Pero es necesario realizar más investigaciones para respaldar esas afirmaciones y otras.
Los alimentos probióticos se crean a través del proceso de fermentación. Para que las bacterias modifiquen químicamente la comida, un…