Sardinas guisadas al Bonilla
Ingredientes para 4 raciones: 1 Kilogramo de Sardinas medianas 2 Unidades de Cebollas 3 Unidades de Tomates 2 Unidades de Hojas de laurel 1 Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Pizca de Sal 1 Cucharada sopera de Aceite…
sardinas
Moraga de sardinas
Ingredientes: sardinas, aceite de oliva, 2 ajos de dientes, 1 pimiento verde, 1 cebolla mediana, 1 tomate grande sin piel, vino blanco y perejil picado. Elaboración: Proceder a limpiar las sardinas, quitándo las cabezas, tripas y escamas. Abrirlas por…
Ya ni sardinas podremos comer; El kilo pasó Bs 250 a 320
Comprar mariscos en Venezuela se ha vuelto una exclusividad. Y es que para preparar una paella (con todos sus ingredientes) se requiere alrededor de Bs 19.680. El precio de productos marinos subió al menos 25% en rubros como las sardinas,…
La sardina pasó a ser el sustituto de la carne y el pollo en Venezuela
Debido al alto costo del kilo de carne de res y pollo (Bs 1.200 y Bs 450, respectivamente) en los comercios del eje norte del estado Anzoátegui, muchos consumidores han tenido que cambiar su dieta alimentaria diaria. Para los compradores…