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Receta: Deditos de carne de cerdo o pollo

INGREDIENTES: 500 gr. de aguja de cerdo o pollo 6 cucharadas de harina de fritura (20 gr.por cuchara), 2 huevos, 1 vaso de vino de cerveza, guindilla molida, curry tandori, cilantro molido, orégano. ELABORACION: Batimos el huevo, le incorporamos sal…


Espaguetis con espinacas y tomates secos

Para los fanáticos de la pasta, que somos muchos, tenemos una receta que recomendar para hacer cualquier día de la semana con poco tiempo para cocinar, son unos espaguetis con espinacas frescas y tomates secos en aceite de oliva virgen…


Receta: Pastelitos Vegetariano

Los pastelitos son el desayuno más fácil y rápido que podemos hacer en la mañana o para merendar, puedes rellenarlo con muchos ingredientes, desde carne, pollo, mariscos, y de estos vegetales esquisitos…


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Arroz con Pollo y Curry

Varia el sabor de tu arroz en el almuerzo con condimentos fuera de serie, en conjunto con un delicioso pollo al estilo criollo. Ingredientes(5 personas) 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 3 cucharadas de aceite 1 pechuga de…


Pizza vegetal con berenjena y pimiento verde

Qué vamos a decir de la Pizza vegetal, es una de nuestras preferidas, aunque variemos la elaboración de la masa de pizza, el resultado es exquisito. Ya sabéis que se pueden hacer masas de pizza caseras de distintas formas, cada…


Ricas Arepas de granola y ajonjolí

  La arepa es uno de los platos predilecto del venezolano y la reina de los desayunos, sin embargo, por ser un alimento preparado con harina de maíz precocida muchas personas tienden a creer que esta prohibida en la dieta….


Papas salteadas con crema agria

Papas salteadas con crema agria

Las papas las podemos cocer, asar, freír, saltear… esta es una forma rápida de hacer unas patatas más sabrosas que las cocidas y más ligeras que las fritas. El resultado puede ser similar al de unas patatas asadas en el…


Pechuga de pollo con célery a la crema

Una Rica y estupenda receta muy facil de preparar para la familia. Un almuerzo ligero!!!!! Ingredientes(6 personas): 6 pechugas de pollo deshuesadas 4 ajos machacados 2 cdas. de salsa inglesa Sal y pimienta 6 ramas de célery picadas 2 cebollas…



Receta :Aros de cebolla super crujientes!!

Crujientes y apetitosos. Así son los aros de cebolla, acompañamiento típico de los restaurantes estadounidenses. Sin embargo, prepararlos en casa no solo es factible; es muy fácil. Toma nota.   Ingredientes: 1 cebolla grande 1 taza de harina 1 cucharadita…


Para la cena, 5 recetas con carne molida..!!

Me encantan los platos con carne picada, pero llega un punto en que no sé qué más hacer que no sea un pastel de carne con verduras o unos espaguetis con tuco. Mi imaginación me traiciona y termino comiendo lo…



Soufflé de verdura

El soufflé es una receta bien fácil y rápida, además de sana. Está saborizada con varias verduras a elección como: espinaca, zanahoria, choclo, acelga, calabacín entre otras; y un toque de queso y nuez moscada. Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla…


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Tostadas de Calabacín y Maíz

Las tostadas son un platillo delicioso y súper fácil de hacer en casa. El contraste de texturas en estas tostadas con calabacín y maíz es perfecto: lo crocante de las tortillas, la cremosidad de los frijoles refritos, y el toque…


5 fuentes de calcio para veganos

A la hora de pensar en alimentos ricos en calcio, la leche y sus derivados son algunos de los primeros que vienen a la mente; sin embargo, si sigues una dieta vegana o vegetariana estricta, tienes que buscar otras alternativas. A continuación dejamos 5 fuentes de calcio para veganos.