paella de verduras

Ingredientes: 400 grs. De arroz 1 cebolla 1 ajoporro ½ pimentón verde 250 grs de coliflor 1 diente de ajo 2 alcachofas 1 ltr de caldo de verduras Aceite vegetal o de oliva 3 tomates maduros Sal y pimienta al…