Contiene antioxidantes: el azúcar blanco de mesa habitualmente usado no ofrece más que calorías al organismo, mientras que los compuestos fenólicos y los flavonoides que contiene la miel, la vuelven a esta fuente de sustancias beneficiosas más allá de las…
Según los beneficios que queramos obtener o el nivel de dulzor que deseemos en nuestros platos, será conveniente optar por la miel o el azúcar Existen muchas opciones para endulzar una infusión o un postre y es probable que nos…
Descubra las propiedades de la hidromiel
La palabra elixir significa poción medicinal y el científico sueco Tobías Olofsson dice que su nueva bebida alcohólica, “Honey Hunter’s Elixir” es, precisamente, eso..