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Sube 12,1% precio de bienes agrícolas

La inflación acelera el paso y en julio registra un salto de 2,7%, el más
elevado de los últimos seis meses, que enciende las alarmas y deja en claro que
el desajuste que eleva los precios no cede y, al contrario de lo prometido por
el Banco Central de Venezuela, se exacerba.



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Alza de 29% en precio de la carne no equilibra estructura de costos

Tras 34 meses sin modificaciones oficiales, ayer el Gobierno nacional decretó un incremento de 29% en los precios de la carne de res en todas sus presentaciones tanto a nivel de fincas y distribuidores, como para la venta al detal. Sin embargo, en el sector productivo hay frustración pues consideran que los nuevos importes no se corresponden con la realidad de sus estructuras de costos.


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Ganaderos afirman que ajuste de precios no cubre los costos

Caracas.- Si a los ganaderos les cuesta producir un kilo de carne, durante tres años, en aproximadamente 13,50 bolívares «¿por qué nos van a poner a 7 bolívares, será para terminar con el sector pecuario? Yo creo que si le están pagando a los argentinos y a los brasileros 3 dólares, por qué no nos lo pagan a los productores venezolanos y que esos dólares se vayan para los hospitales, viviendas y obras que se requieren», se preguntó el director de la Federación Nacional de Ganaderos, Egildo Luján, al comentar el aumento de precios oficializado hoy.



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Asocian carne roja con mayor riesgo cáncer esofágico y estomacal

Los amantes de las carnes rojas tendrían más posibilidad de desarrollar ciertos cánceres de garganta y estómago que quienes comen menos bifes y hamburguesas. Un equipo halló entre casi 500.000 adultos mayores de Estados Unidos, estudiados durante una década, que una pequeña cantidad desarrolló tumores en el esófago o el estómago. Pero los riesgos eran relativamente más altos en los que consumían más carnes rojas o ciertos compuestos de la cocción.


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Los venezolanos redujeron un 34% el consumo de café, golosinas y cigarrillos

La caída del poder adquisitivo hace que los venezolanos redistribuyan sus presupuestos y sacrifiquen algunos gastos. El más reciente estudio El Pulso del Consumidor, de la encuestadora Datos, indica que durante este año 34% de los venezolanos redujo el consumo diario de chucherías, café y cigarrillos; categorías que el informe agrupó en misceláneos.